《水饺皇后》是由香港导演黄百鸣执导，1991年上映的一部香港喜剧电影。影片讲述了一个在香港卖水饺的小贩，通过不断努力和智慧，最终成为了一位水饺业界的皇后的故事。影片以香港街头小贩的生活为背景，展现了当时香港社会的一些生活场景和人物，并通过主人公的奋斗故事，探讨了勤奋和智慧的力量。影片中充满了喜剧元素，让观众在欢笑中感受到人生的真谛。该影片在上映后获得了一定的票房和口碑，被认为是一部经典的香港喜剧电影之一。影片中的主演表演出色，将各个人物形象栩栩如生地展现在观众面前，成为了一部深受大众喜爱的影片。